为进一步弘扬发展中药传统文化,保护传承非遗技艺,推进校企协同育人机制,5月16日,我校医药产业系特邀南京同仁堂非遗传承人瞿立建老师来校指导。
现场瞿老师展示了蜜丸制作时炼蜜的技巧与特点、药粉合药的力道与细节、搓丸时快速与准确。在场师生参与其中,课堂气氛热烈。当瞿老师现场所制蜜丸与同学课前所制作蜜丸比较后,大家发现瞿老师的蜜丸色泽、口味、香气均更甚一筹。
正如瞿老师所说制其形,制其性,制其味,制其质,才称炮制。参与其中的同学们表示,要认真学习中药知识,将来也为中药传统技艺贡献自己的力量!瞿老师带来的中药炮制非物质文化遗产技艺,激发了同学们对中药文化的兴趣和热情,提高他们对中药的保护传承意识,让中药文化绽放光芒!